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シラー 2015
シラー 2015
シラー 2015
シラー 2015

毎夜、ブドウを見守る星空のように 情熱と最高のインスピレーションで満たしてくれる幻想のようなワイン

シラー 2015

Starry Night

¥9,900(税込)

品種
シラー100%
アルコール度数
14%
生産数
5,000本
熟成
樽24ヶ月



カリン、ブルーベリー、ブラックベリー、レッドチェリー、デーツなどの果実味が非常に印象的なワイン

オーナー自身が栽培し、ボトリングしているこのシラーはマイポ・ヴァレーとカサブランカ・ヴァレーのちょうど中間に位置する場所で栽培された葡萄を使用。マイポのハーブとカサブランカの海のフレッシュさを併せ持つワインです。抜栓後数日経っても楽しむことのできる寛容さ。グラス・ボトル・デキャンタの中でワインが呼吸するにつれ、幾層ものフレーバーが現れてきます。飲む前に少し冷やすと、タイム、ボルドーの葉、下草のようなハーブのフレーバーが感じられるようになります。

フードペアリング

赤身肉や脂身の多い肉、あらゆる味付けのパスタ、イタリア料理との相性がよく、また白身魚のフリットなど魚料理にもよく合います。


20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。